Frites, au four, rôties, à la paille... Difficile de trouver quelqu'un qui ne se rend pas à ce délicieux tubercule. Mais, certainement, l'un des types de préparation les plus agréables est la pomme de terre farcie, car c'est un plat super-versatile, qui permet mille et une possibilités. Certaines personnes préfèrent le remplir simplement, avec du fromage blanc par exemple, ou y ajouter de la viande, comme du bacon, du poulet ou même de la viande séchée. Il peut être préparé encore plus légèrement, avec des ingrédients moins caloriques, et, dans le cas des végétariens, opter pour des farces faites uniquement de légumes ou de fromages. La préparation de la pomme de terre farcie n'est pas très secrète, ce qui la rend encore plus sucrée, étant une bonne option pour un déjeuner ou un dîner rapide n'importe quel jour de la semaine. Il peut également être fait en accompagnement de plats plus élaborés, les jours où vous recevez des visites à domicile, par exemple. Quoi qu'il en soit, si vous aimez les pommes de terre et que vous vous aventurez également dans la cuisine, laissez-vous inspirer par ces recettes et créez de délicieuses versions de pommes de terre farcies quand vous le souhaitez.
1. Pomme de terre farcie à la viande et au fromage
Elle est très tendre et la viande est au choix, vous pouvez utiliser des côtes, du bœuf, du porc ou de la viande séchée. Dans le cas du fromage, utilisez votre créativité.
2. Pommes de terre farcies au poulet et au fromage à la crème
Recette facile, dans laquelle vous n'utiliserez que du poulet râpé, des tomates, du fromage à la crème, du maïs, du poireau, du lard, de la mozzarella, du persil, du sel, du poivre et du paprika doux.
3. Pomme de terre farcie au poulet à la crème
Délicieuse et idéale pour les jours où il est paresseux de cuisiner quelque chose de plus élaboré. La recette donne deux unités.
4. Pomme de terre farcie au bœuf et crème épicés
Une délicieuse combinaison. Pour la garniture, vous utiliserez essentiellement de l'oignon, de l'ail, du filet en dés, du sel, du poivre noir, du cumin, des tomates pelées, des champignons, de la crème, de la moutarde et du ketchup épicé.
5. La pomme de terre farcie à la viande séchée
Délicieuse et n'a pas de secret pour elle. Vous utiliserez de grosses pommes de terre, du parmesan râpé, du beurre, du lait, de la mozzarella, de la viande séchée, de l'huile, de l'oignon, de l'ail, du safran, du poivre et une odeur verte.
6. Pomme de terre farcie à l'échine
Différente et très savoureuse. Bien qu'il contienne de nombreux ingrédients, il est facile à fabriquer. Et le détail, c'est que la présentation du plat est également très belle.
7. Pomme de terre farcie au bacon et au rhum
Une combinaison qui semble inhabituelle, mais qui donne du supercerto. Recette rapide et vous n'aurez besoin que de pommes de terre bien cuites, de sel, de fromage râpé, de bacon, de fromage blanc et de rhum.
8. Pomme de terre farcie au fromage et au bacon
Une combinaison bien connue qui plaît à la plupart des gens, surtout à ceux qui aiment le fromage. Vous n'aurez besoin que de pommes de terre moyennes, d'huile d'olive, de sel, de poivre du moulin, d'herbes, de lard en dés, de fromage blanc, de provolone, de mozzarella, de crème fraîche, de poivre blanc et de muscade.
9. Patate douce farcie au bacon
Une recette différente, car la plupart des gens utilisent la pomme de terre anglaise pour la farce, mais très savoureuse. Facile à préparer, il faut, outre les principaux ingrédients, de l'oignon, du beurre, de la mayonnaise et du poivre noir.
10. Pomme de terre farcie au poireau et au saumon
Un plat différent, mais qui ravira certainement les amateurs de saumon. Vous n'aurez besoin que de la longe de saumon, de l'ail, du poireau, de l'huile d'olive, de l'emmental râpé, du sel et du poivre noir.
11. Pomme de terre farcie au thon
Facile à préparer puisque l'on utilise de toute façon du thon en conserve. Bon conseil pour quand vous voulez manger quelque chose de bon, de différent, mais rapide à faire pendant la semaine.
12. Pomme de terre farcie au micro-ondes
La préparation est très simple et rapide, idéale pour les jours où vous êtes pressé et/ou ne voulez pas passer beaucoup de temps dans la cuisine. Pour la garniture, du jambon et du fromage.
13. Pomme de terre farcie au fromage et aux herbes
Savoureuse et facile à préparer. Il faut un certain temps pour se préparer à cause du temps de cuisson, mais en contrepartie, cela demande très peu de travail. C'est un excellent accompagnement pour un barbecue ou un déjeuner spécial.
14. Pomme de terre farcie au gorgonzola
Recette simple, mais très savoureuse, bon conseil pour servir aux amis lors d'un rendez-vous à la maison. Pour accueillir les visiteurs en toute tranquillité, vous pouvez laisser les pommes de terre farcies prêtes à l'avance et ne les faire gratiner qu'à leur arrivée.
15. Pomme de terre farcie au fromage à la crème et au gorgonzola
Excellente recette pour accompagner une viande rôtie ou grillée, se marie bien avec la volaille, le poisson, enfin, se marie bien avec tout ! Et, pour ceux qui ne mangent pas de viande, ce peut être le plat principal.
16. Pomme de terre farcie aux champignons et au fromage
Idéal pour servir les amis, car les ingrédients plaisent à la plupart des gens. Outre la pomme de terre et le champignon, vous utiliserez du gorgonzola, de la mozzarella, de l'huile d'olive, du fromage blanc, du poivre noir, du sel et du romarin.
17. Pomme de terre farcie aux pois chiches
Une recette différente, légère, rapide et facile. Parfait pour les moments où vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner, comme un jour de la semaine, par exemple.
18. Pomme de terre farcie à la bette à carde
Recette différente, puisqu'elle prend la bette à carde (qui, soit dit en passant, est très saine). En plus d'elle et des pommes de terre, vous utiliserez de la sauce tomate, de l'oignon, de l'ail, du sel et du paprika.
19. Pomme de terre farcie au shimeji et au fromage à la crème
Délicieuse combinaison, bonne option pour ceux qui ne mangent pas de viande. La pomme de terre peut être préparée dans de l'eau bouillante ou même au micro-ondes, mais elle a l'air délicieuse au four, avec une texture plus crémeuse.
20. Pomme de terre farcie au brocoli et aux champignons
Option végétalienne, mais qui plaira même à ceux qui ne sont pas végétaliens, car elle devient super savoureuse. C'est une recette "maigre" et la seule matière grasse est le filet d'huile d'olive.
21. Patate douce farcie aux haricots rouges et aux légumes
Bon conseil pour ceux qui sont déjà fans de patate douce et aiment les recettes différentes. Outre la pomme de terre, vous utiliserez des épinards, de l'oignon, du couscous marocain, des haricots rouges bouillis, de l'ail, du gingembre en poudre, des noix du Brésil, des noix de cajou, du sel, du poivre et de l'huile d'olive.
22. Patate douce farcie aux amandes et au brie
Une combinaison plus sophistiquée et plus que savoureuse. Vous n'aurez besoin que des pommes de terre, de l'orange, des amandes concassées, du brie, du sel et du poivre.
