La fameuse recette du Far Breton! Voici une recette pour 6 personnes.
Ingrédients
- 3 œufs
- 150g de farine
- 70g de sucre
- 100g de raisins secs
- 1L de lait
Temps de cuisson
- environ 45mn
Recette
- Mélanger la farine, le sucre et les œufs dans un récipient. Faites chauffer le lait et verser ensuite sur le mélange tout en remuant bien. Ajouter ensuite le rhum.
- Verser ensuite les raisins secs dans un plat beurré et verser y le mélange. Mettez alors au four à environ 200°C (thermostat 6/7) pendant environ 45mn.
Bon dégustation du far breton!