Ceux qui recherchent une alimentation équilibrée ont souvent recours à la salade pour équilibrer leur régime. Cependant, pour qu'une salade devienne vraiment un repas, certaines exigences doivent être complétées. qu'est - ce qu'une salade du soir? quels sont les ingrédients nécessaires? comment préparer la sauce?
La salade du soir
Il ne s'agit pas seulement de mettre des feuilles, des tomates et des carottes. Pour avoir, en fait, une salade de dîner, certains ingrédients sont indispensables.
Outre le fait qu'elle aide à garder la forme, la salade, si elle est bien préparée, peut même alléger votre humeur. Ainsi, la forme correcte ne contient pas les mêmes ingrédients, mais une combinaison de ceux-ci. De plus, il n'est pas nécessaire d'en avoir une grande quantité, mais plutôt de bien les répartir. Ainsi, selon les nutritionnistes, pour pouvoir remplacer la salade par un repas, il est nécessaire de contenir au moins un des trois points principaux.
Tout d'abord, il faut s'assurer que la salade du dîner contient une protéine. Il ne s'agit donc pas de n'importe quel type de protéine, qu'il s'agisse de viande rouge ou de soja, même de fruits de mer. En fait, il est important qu'il soit présent. Ensuite, vérifiez si votre salade contient des glucides. Ainsi, vous pouvez ajouter des pâtes à vis, les plus courantes, ou même d'autres types de pâtes. Les tubercules tels que les pommes de terre, les panais et le maïs, ou le pain, comptent toujours comme des glucides. Le troisième point est également important. Assurez-vous que votre salade contient des légumineuses. Ainsi, les haricots entrent dans cette catégorie, le blanc étant le plus utilisé, ainsi que les lentilles et les pois chiches, entre autres.
De cette façon, je pense que pour assembler la salade idéale, il faut faire attention. De cette façon, nous séparons certaines recettes individuelles avec des aliments importants que vous pouvez tuer et ne pas vous perdre en assemblant une salade de dîner efficace, nutritive et appétissante. comme salade du soir , il y a: salade tropicale, salada Panzanella, salade du dîner d'été, salade de pêche et de mozzarella buffalo, Salade orientale, Sel mexicain, Salade méditerranéenne.
Ingrédients pour faire de la salade
Nombreux sont les ingrédients pour avoir une bonne salade, de la salade, des fruits, du concombre, oignon, ail, une cuillère à soupe d'huile d'olive, d'une cuillère à soupe de vinaigre balsamique et de sel au goût. Attention toutefois à ne pas mettre trop de sel, car cela est nocif pour la santé, les tomates les plus mûres possibles. pain ciabatta, de la mozzarella, du gingembre, du sucre et du poivre en poudre, mayonnaise légère, Coriandre, persil ou feuilles de ciboule, de poivron vert et rouge, chou, carottes
Comment préparer la sauce ?
La sauce est un mélange des ingrédients, ajoutez d'abord le vinaigre de vin rouge, l'huile d'olive extra-vierge et mélangez bien. La sauce est au goût et peut être assaisonnée de sel et de poivre également au goût.
La préparation de la salade est simple. Le conseil pour le rendre plus savoureux est de toujours essayer d'utiliser les tomates les plus mûres possibles. Tout d'abord, coupez le pain ciabatta en cubes et mettez-le à cuire avec de l'huile d'olive, en l'assaisonnant d'origan, de sel et de poivre selon votre goût. De cette façon, ils devraient cuire pendant une dizaine de minutes.
Pendant ce temps, placez les tomates dans un récipient en les assaisonnant de sel, d'huile d'olive et de poivre selon votre goût. Ensuite, mélangez le tout et mettez le vinaigre, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre à votre goût. Ensuite, ajoutez la câpre et l'ail bien haché. Ensuite, placez la sauce. Pour finir, mettez le pain cuit au four, avec du parmesan et du basilic, et mélangez à nouveau la salade du dîner.
La sauce est simple : 2 cuillères à café d'huile d'olive extra-vierge et une cuillère à soupe de vinaigre. Saler et poivrer selon le goût et bien mélanger.
Préparation : Commencez par assembler la salade avec le chou, les carottes et le mélange de feuilles pour faciliter la préparation. Ensuite, ajoutez les ingrédients de la manière que vous souhaitez. Enfin, ajoutez la sauce.
la sauce, comme d'habitude, est très facile à préparer. Il suffit ensuite de mélanger une cuillère à soupe d'huile d'olive avec deux cuillères à soupe de vinaigre, en ajoutant deux cuillères à soupe de persil.
Préparation : commencez par faire cuire la lentille d'eau dans une casserole jusqu'à ce qu'elle arrive au bon endroit. Ensuite, assaisonnez avec du sel selon votre goût et aussi avec la sauce après avoir égoutté l'eau. Séparez ensuite la tomate, le concombre, la carotte et le radis dans un autre récipient et utilisez le citron pour les assaisonner. Ajoutez ensuite la lentille, avec les ingrédients assaisonnés, plus le cresson, et les amandes, et c'est prêt à servir.
Cependant, la seconde manière est plus pratique et consiste uniquement à disposer les ingrédients dans un bol en les mélangeant. Les tomates doivent donc être hachées et ne serviront pas de support et d'ingrédient pour la salade du dîner, mais seulement d'ingrédient.
