Pâtes aux noix de st jacques sauce curry

Pâtes aux noix de st jacques sauce curry

Une recette de pâtes aux noix de st jacques sauce curry simple pour une soirée en amoureux!

Ingrédients pour 2 personnes

  • 160g de pâtes (préférez des pâtes fraîches ou des pâtes italiennes)
  • 180g de noix de st jacques (fraîches ou surgelées)
  • curry
  • 20cl de crème fraîche légère
  • basilic

Recette

  • Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée pendant 7 à 8mn ("al dente").
  • Faites revenir les noix 1 à 2 mn dans une poêle avec de l'huile d'olive puis versez ensuite la crème fraîche et le curry.
  • Une fois les pâtes cuites, passez les et mélangez avec la sauce.Pour la déco rajouter une ou deux feuilles de basilic!
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Pâtisserie et dessert

Le dessert peut être un simple panier contenant des fruits de saison. Les fruits peuvent également se retrouver dans des recettes de pâtisserie et d’autres desserts comme les clafoutis, les tartes, sorbets, salades de fruits, compotes et confitures.

Pain & viennoiserie

La viennoiserie est un produit de boulangerie composée de pâte feuilletée et de pâte levée. Cette recette se trouve à mi-chemin entre la pâtisserie et la boulangerie. Indissociable du café, elle procure des douceurs sucrées au petit déjeuner.

Apéro et salades

Vous souhaitez préparer un apéritif qui surprend les papilles de vos invités, optez pour une délicieuse salade. Durant un pique-nique improvisé ou un apéro dînatoire, les recettes de salades miniatures se dégustent en quelques bouchées.